Любые, которым у него будет тяга. Это залог успеха, без которого не получится добиться результата. У подружки к примеру дочь изучает 3D-моделирование, а у коллеги ребенок учится геймдизайну. Я своего сына отдала на программирование. И если родители знают интересы детей, то их задача подобрать хорошую школу. Важно учитывать интенсивность подачи материала, количество учебных дней и время занятий. Найти школу, где все будет идеально, крайне сложно. Ближе всего к этим требованиям школа YCLA. Вот ее сайт https://ycla-coding.com/